JULEMENU 2019

 

DEN TRADITIONELLE

1 slags sild - karrysalat - løg
Æg og rejer – hjemmerørt mayo
And – grønkål - æbler
Marineret gris - rødkål - kartofler – brun sovs - svær
Ris a la mande – hasselnød - kirsebærsovs
Prima Donna – løg og tomat
Surdejs brød – rugbrød og øko smør

275,- pr. kuvert

 

DEN LIDT SKØRE


Håndpillede rejer – hengemte asparges – tomat - dressing
Gravad okse – Romesco – rucola – syltet løg
Spoleben – knust svær – tyttebær – kartofler og selleri m. citron og brunet smør
Hjemmelagret Prima Donna – marmelade – lakrids
Chokolademousse – saltede nødder – kirsebær i Amaretto
Surdejsbrød - rugbrød - øko smør

325,- pr kuvert


Minimum 12 kuverter
Ring gerne ved selskaber på 30 kuverter og derover.


Det kolde anrettes stilrent klar til servering.
Det lune skal opvarmes - beskrivelse medfølger.
Levering aftales nærmere.


Der er også mulighed for at afholde julefrokosten i vores charmerende lokaler

Ny Banegårdsgade 48, Aarhus, med plads til max 70 personer.
Vi vil se frem til at servere for jer.
Bestil på info@thefoodcompany.dk
eller 70705500

Spørg Anders

Hvis I har brug for afveksling og en holdbar løsning på jeres frokostordning, så skriv til os. Jeg ved hvor meget god mad betyder i hverdagen. Lad mig give et bud på hvordan det kan se ud.

Vi bruger cookies!

The Food Company benytter 1. og 3. parts cookies til statistik for at forbedre brugeroplevelsen samt vores kommunikation. Du kan altid slette cookies igen i din browser


OK
l s e

The Food Company ApS
Ny Banegårdsgade 48
8000 Aarhus C

Frokostordning i Århus

Skal dit firma have ny frokostordning til kantinen, står Anders klar med en spændende bæredygtig og økologisk frokost. Fokus er på masser af smag, gode råvarer og en rustik madstil med inspiration fra bl.a. Norden, Frankrig og Italien, og har du særlige ønsker, lytter Anders naturligvis også til dem. Kontakt ham for et uforpligtende tilbud her.

Festmad ud af huset

Anders laver mad til festen, om det er bryllup, konfirmation, julefrokost eller et helt fjerde arrangement. Du bestemmer - sammen med Anders - om det skal være en to-retters eller en tre-retters menu, buffet eller en større gourmet dinner. Uanset hvad, du vælger, leverer Anders lækker og smagfuld mad lige til din dør. Få et uforpligtende tilbud her.

Catering service

Udover at levere nem frokost til virksomheder tilbyder The Food Company også catering med et udvalg af menuer og buffeter til private og firmaer. Om det er til fest eller reception, er det i samarbejde med os muligt at sammensætte en unik menu med sund mad, der kæler for alle sanser, til både dit private og firmaets arrangementer. Få et tilbud her.